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第一步将肉桂酸制成肉桂酰氯，第二步将肉桂酰氯与苄醇反应制得肉桂酸苄酯。结构经IR，1H NMR和MS确证。
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2、
以十六烷基三甲基氯化铵为相转移催化剂催化合成肉桂酸苄酯，考察了催化剂、温度、时间和物料配比等因素对反应的影响。
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3、
以肉桂酸钠和氯化苄为原料，二乙胺作催化剂，采用微波辐射技术，在常压下直接合成肉桂酸苄酯，考查了催化剂用量、微波辐射功率和辐射时间对酯产率的影响。
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4、
5、
Microwave assisted synthesis of benzyl cinnamate catalyzed by NKC-9 macroporous resin
微波协同NKC-9大孔树脂催化合成肉桂酸苄酯
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6、
实验结果表明：四丁基溴化铵是一个有效的催化剂，在最适宜的条件下，产物收率可达85.3%。
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7、
实验结果表明，十六烷基三甲基氯化铵是一种有效的催化剂，在最佳反应条件下，产物收率可达86.0%。
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